灘商事株式会社の取り組み

吉野葛のお干菓子当社は葛製品を中心とした製品販売業として昭和40年に創業して以来、葛(くず)の名の由来となった大和の国吉野で、吉野葛製品を中心に、柿製品や土産物等を扱い今では全国各地で当社製品をお求めいただけるまでになりました。

その中で私たちはこれまでと変わらず身体に良いもの、自然のもの、長く親しんで頂けるものを今後も皆様にお届けし、観光を中心に地域の発展を支えていくための商品開発を行ってまいります。

業務内容

  • 吉野葛の精製・製造

    寒晒吉野葛製造卸

    葛は秋の七草としても有名なマメ科の植物です。根には澱粉を多量に貯蔵しており、そこから葛粉(くずこ)を採取します。昔ながらの製法で丁寧に精製しています。

  • 吉野葛製品・葛餅、葛きりなど

    各種吉野葛製品製造卸

    葛餅やくずきりをはじめ葛を取り入れた商品の開発・製造を行っています。ヘルシーで昔からお料理やお菓子作りに利用されてきた葛。バラエティは無限に広がります。

  • 奈良県産富有柿加工品

    各種柿製品製造卸

    五條・西吉野地方の名産といえば「柿」。日本有数の産地である奈良県産の富有柿を使用したさまざまな柿製品・加工品の展開を行っています。

  • 漬物・佃煮製造

    漬物・佃煮製造卸

    各種野菜や山菜の漬物、佃煮を製造します。

  • 観光土産の製造・販売・卸

    観光物産企画製造卸

    当社では日本各地のお土産物の企画・製造も行っております。佃煮や漬物、お菓子、デザートなど各種食品製造のノウハウを活かし、観光物産事業をサポートしています。